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油炸机使用注意事项

来源:油炸机 发布时间:2016-11-30
  油炸机在使用时有以下几个事项需要注意:
 
  1、严格按照油炸机电路原理图接线,外壳必须接地,主电源线前段必须另接漏电断路器,严禁带电接触电器元件。
 
  2、通电前必须向油炸机内加水、加油,以免烧坏加热管。
 
  3、工作过程中切勿往油炸机内加水,当油温高于80℃时切勿更换内部水。
 
  4、含水分过高且易起泡的油不能用于此设备。
 
  5、夏天每天换一次水,冬天可根据水质情况进行更换,加热管必须要浸入介质中才能工作。
 
  6、在油炸机工作时,如果加入含水量大的食物或者一次性加入过量的食物会产生沸腾,务必注意以免被溢出的高温油烫伤。
 
  7、当油炸机内水位过高时一定要在放油阀排出过量的水,以防止溢油现象的发生。
 
  8、油炸机设定温度不高于230℃,离开时一定要切断电源。
 
  9、油炸机至少每月保养一次,要及时清除加热管表面的污垢。