油炸机可以让食物不串味新闻动态
真空油炸机主要特点
来源：油炸机小旭 发布时间：2017-3-25
真空油炸机主要特点：
1、凡与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作，符合HACCP的要求。
2、油炸篮采用一层货篮。均采用圆形油炸篮，脱油时产品均匀分布，不堆积、无死角、脱油效果好。大空间的货篮，不 会粘连。货篮的锁紧采用快速夹具，操作便捷。
3、真空系统，采用高效冷凝器，保证真空（表压）可达-0.096MPa,可缩短加工时间，提高效率，含油率低。
4、不锈钢盘管加热，升温迅速，油温恒定，保证产品的色，香，味，形俱佳。
5、气动阀门，无需人工开关，避免烫伤。
6、超大观察窗、照明窗，便于观察气泡，准确判断油炸结束的时间，生产出高质量的产品。
7、针对不同产品、不同的生产工艺，设定不同油炸温度、脱油时间、脱油转数。
8、采用压差过滤排油，油中不会产生不可过滤的细小粉末，保证油的洁净度，产品的色泽美观，同时延长油的使用时间 。
9、配有专门的洗油装置及排污口、清洁卫生。
10、油炸时根据不同材料可选多种油炸方式：正逆旋转或静止。
101、采用底部脱油方式，运转非常平稳。
